Ogni nostra pizza è un esplosione di gusto.
La nostra pizzeria, Neapolis, si trova nel cuore di Polistena. La nostra missione è quella di portare avanti l'antica tradizione napoletana della pizza, che per noi rappresenta un vero e proprio patrimonio culturale.
Ogni giorno selezioniamo con cura gli ingredienti per l'impasto e la farcitura, dando particolare importanza a quelli fondamentali come acqua, farina, olio e lievito. Siamo convinti che la qualità degli ingredienti sia il segreto per ottenere una pizza leggera come una nuvola, morbida al punto giusto e incredibilmente gustosa.
La nostra pizza non solo è un vero piacere per il palato, ma è anche facilmente digeribile. Utilizziamo tecniche di fermentazione lenta che permettono al lievito di lavorare in modo ottimale, rendendo la pizza più leggera e digeribile. Questo ci permette di offrire una pizza che può essere gustata senza rinunciare al benessere.
Vieni a trovarci e lasciati conquistare dalla nostra pizza unica nel suo genere!
Dedichiamo gran parte del nostro lavoro alla meticolosa ricerca delle migliori materie prime disponibili sul mercato.
Dalle famose pizze napoletane, famose in tutto il mondo per la loro autenticità e bontà, ai deliziosi fritti artigianali, nulla viene lasciato al caso nella nostra cucina. La nostra filosofia si basa sull'utilizzo esclusivo di prodotti locali, provenienti direttamente dalla Campania.
Per garantire un gusto unico e genuino, utilizziamo solo prodotti freschissimi che vanno dalla mozzarella fresca di altissima qualità ai pelati di pomodoro che esplodono di sapore all'olio extravergine di oliva.
Scegliamo attentamente i nostri fornitori per assicurare che ogni ingrediente rappresenti l'eccellenza del nostro territorio.
Oltre alle classiche e tradizionali pizze napoletane, ti sorprenderemo con una vasta selezione di deliziose pizze gourmet.
Abbiamo creato abbinamenti unici, combinando ingredienti freschi e di alta qualità, per offrirti un gusto eccezionale.
Sia che tu sia un amante delle pizze classiche o desideri provare qualcosa di nuovo e raffinato, troverai sicuramente ciò che cerchi nel nostro menu.
Oltre alle classiche pizze napoletane, ti sorprenderemo con deliziose pizze gourmet dall'impasto altamente digeribile e abbinamenti unici.
Vieni a trovarci ti aspettiamo!